La notte dei sensi – Sapori e suoni

Un vero e proprio viaggio esperienziale dove protagonisti saranno i sensi. Ad occhi chiusi si ASCOLTERÀ la musica, si assaporeranno le portate di finger food apprezzando l’aroma degli ingredienti e si sperimenterà con il tatto il bouquet di spezie utilizzate per la preparazione.

In buio Veritas

Un percorso di degustazione di vini al buio, guidati da due sommelier Fisar. I partecipanti avranno modo di degustare, scoprire nuovi sapori e conversare senza potersi guardare negli occhi, in un viaggio in cui impareranno a conoscere le innumerevoli caratteristiche del cibo e che sarà una continua scoperta olfattiva, tattile e gustativa.